蘇州姑蘇食品機械有限公司原名為“蘇州姑蘇食品機械總廠”，成立于1969年，是生產巧克力機械及糖果成套設備的專業企業，是江蘇省“明星企業”，注冊的“姑蘇牌”產獲得中華人民共和國部優產品榮譽，是中國第一家制造生產巧克力全套設備的企業，在行業界被譽為“中國巧克力之母”。

1.設備的特點

保溫缸是巧克力產品生產線中的必需設備。

BWG保溫缸系列產品的主要特點是：結構緊湊、使用方便、夾套式結構，通過電加熱給缸體夾層里的水加熱，來保溫缸內的巧克力漿料或融化內部凝固的巧克力漿料；在保溫過程中該設備同時對巧克力漿料進行不停地攪拌，具有脫氣、脫臭、脫水以及防止漿料油脂分離等功能。

2.設備的用途

在巧克力生產過程中，巧克力漿料從精磨機或球磨機里輸出，以便精磨機或球磨機連續磨料；保溫缸主要用于精磨后的巧克力漿料的保溫貯存、粗精煉，以滿足巧克力生產的工藝要求，便于巧克力糖果生產線的連續化生產。

3.技術參數：

 電機功率：3kw   加熱功率：6kw   攪拌速度：23/29rpm

 容量：2000L   外形尺寸：Φ1400*2300mm   重量：2200/1980kg